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沖縄大衆食堂 　 貸出可

仲村　清司／著 -- 双葉社 -- ２００１．６ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/なか/ 180266513W 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 沖縄大衆食堂
副書名 オキナワ流儀のカルチャーショックなご飯たち
著者名 仲村　清司 ／著, 腹ペコチャンプラーズ ／著  
出版者 双葉社
出版年 ２００１．６
ページ数等 １４２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 不思議に満ちた沖縄の食の世界を探る。「そーめんチャンプルーにどうして刺身が付く必要があるの？」「ポークのおかずってナンダ？」　チャンプルー精神とテーゲー主義の合作料理がここに集結！　沖縄のおかしみを食う旅。
著者紹介 〈仲村〉１９５８年大阪市生まれ。ウチナーンチュ２世。モノカキおよびラジオパーソナリティ。著書に「爆笑沖縄移住計画」など。 
テーマ 料理 , 沖縄県  
ISBN 4-575-29234-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100628184

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