資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中華料理の文化史 　 貸出可

張　競／著 -- 筑摩書房 -- １９９７．９ -- 383.822

  • 総合評価
    5段階評価の5.0
    (1)

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/383.8/Ｃ５２/ツ 1397157818 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 中華料理の文化史
シリーズ ちくま新書
著者名 張　競 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 １９９７．９
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 383.822  
分類(10版) 383.822  
テーマ 料理（中国）－歴史  
ISBN 4-480-05724-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥６６０
本体価格 ￥６６０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100467390

ページの先頭へ