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卵 　 貸出可

浅野　悠輔／編 -- 光琳 -- １９８５．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 /648.3/Ａ８７/ 1385152920 一般書 可能 利用可

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タイトル 卵
副書名 その化学と加工技術
シリーズ 光琳テクノブックス
著者名 浅野　悠輔 ／編, 石原　良三 ／編  
出版者 光琳
出版年 １９８５．１２
ページ数等 ３６３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 648.3  
内容注記 参考文献：各章末
テーマ 卵  
ISBN 4-7712-8506-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥４０００
本体価格 ￥４０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100317482

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