資料詳細

-- CBS・ソニー出版 -- 1985.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/648.2/KU48/キ 1385151099 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 燻製の本
副書名 スモーク クッキングのすべて
出版者 CBS・ソニー出版
出版年 1985.6
ページ数等 133p
大きさ 26cm
分類(9版) 648.24  
一般注記 企画・監修:フィールド・アンド・リバー・アソシエイション
テーマ 燻製  
ISBN 4-7897-0183-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100317337