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いまヘスティアのかまどは… 上 　 貸出可

木沢　武男／著 -- モーリス・カンパニー -- １９８５．１０ --

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中央 参書庫 K/596.1/ＫＩ９８/カ－１ 1385091159 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル いまヘスティアのかまどは…
巻次 上
巻名 料理人と仕事
著者名 木沢　武男 ／著  
出版者 モーリス・カンパニー
出版年 １９８５．１０
ページ数等 ３２５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.23  
テーマ 料理（西洋）  
ISBN 4-7952-3810-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥３０００
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100312546

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