資料詳細

検索条件

  • 分類
    913.0
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

新・風の歌星の道 ５ 　 未所蔵

冴木　忍／著 -- 角川書店 -- ２００１ --

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 0 件です。予約は 0 件です。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 長野おばあちゃんの料理教室
副書名 九州の山里・茅乃舎
著者名 久原本家茅乃舎 ／編著  
出版者 西日本新聞社
出版年 ２０１３．９
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 よもぎ餅、らっきょうの酢漬け、秋刀魚の炊いたん、柚子の砂糖菓子…。自然食の店・茅乃舎で開かれた料理教室で、スローフードの達人が伝えた、日本らしい知恵や心配りを大切にした料理を紹介する。
テーマ 料理（日本）  
ISBN 4-8167-0870-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103549331

ページの先頭へ