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トマトが野菜になった日 　 未所蔵

橘　みのり／著 -- 草思社 -- １９９９．１２ -- 626.27

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タイトル トマトが野菜になった日
副書名 毒草から世界一の野菜へ
著者名 橘　みのり ／著  
出版者 草思社
出版年 １９９９．１２
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 626.27  
分類(10版) 626.27  
内容紹介 数ある野菜の中で、世界トップクラスの生産高を誇るトマト。しかし、一般に食べられるようになったのは、わずか２００年前のこと。各国を旅し、古い文献をひもときながら、世界でいちばん愛される野菜の謎に迫る。
著者紹介 東京女子大学文理学部卒業。（株）エージー勤務。薬剤メーカー、食品メーカー等の広報の仕事に携わる。 
内容注記 トマト関連年表：ｐ２２３～２２７
テーマ トマト  
ISBN 4-7942-0938-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100025823

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